La pizzería paceña “Imilla Alzada” está entre las mejores 10 de América Latina
«50 Top Pizza 2024» presentó el ranking de los mejores lugares para comer una buena pizza. Entre ellas, se encuentra Bolivia en el puesto número No. 8.
Mediante su cuenta en X, World of Statistics publicó un listado con «Las mejores pizzerías de Latinoamérica», donde el restaurante boliviano «Imilla Alzada» figura en el puesto No. 8 del ranking regional. Tras una verificación de los datos, Bolivia Verifica estableció que esta información es verdadera.
La publicación en Twitter está fechada el 20 de mayo de 2024 y generó cerca de 382 mil reacciones hasta el cierre de esta edición. World of Statistics es un sitio de estadísticas mundiales en diversas temáticas, que en esta oportunidad posteó la clasificación de las mejores pizzerías de América Latina.
Según la información proporcionada en el post, este dato le corresponde al 50 Top Pizza, una reconocida guía internacional a nivel global que califica a este tipo de restaurantes. A través de su página web, Guide to the Best Pizzerias in the world o la Guía de las Mejores Pizzerías en el mundo, se clasificó a los mejores negocios para degustar una buena pizza.
«Imilla Alzada» se encuentra en puesto No. 8
En el caso del Latinoamérica, el restaurante «Imilla Alzada», ubicado en la zona sur de la ciudad de La Paz (Bolivia), se encuentra dentro del top 10 de las mejores pizzerías. Según la guía, eTambién fue «reconocida con el One to Watch 2024 – C-Trade Gourmet Award«.
El reconocimiento se llevó a cabo el 17 de abril de 2024 en la ciudad de Río de Janeiro, Brasil. En primer lugar quedó el restaurante «Leggera Pizza Napoletana» y en segundo, «QT Pizza Bar», ambos de São Paulo. En el tercer lugar se ubicó «Ti Amo» de Argentina.
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Imilla Alzada atiende hace más de cuatro años en la sede de gobierno y su especialidad es su masa, que tiene una fermentación natural; cada pizza es horneada a la leña.
Además de esta especialidad, se puede disfrutar de música que suena desde una consola, que reproduce discos de vinilo, y de cervezas y sidras que también tienen una buena fermentación.
